Wil je bezoekers aantrekken én langer laten stilstaan bij jullie beursstand, showroom of bedrijf? Met de beurs- en opendeurdagcatering van Zus & Zoet creëer je onmiddellijke stopkracht met ambachtelijke gelato, frisse sorbets en versgebakken wafels.
Een lekkere traktatie verlaagt de drempel om jullie stand te bezoeken, brengt gesprekken op gang en maakt de merkbeleving warmer en persoonlijker. De geur van verse wafels of het zicht op een verzorgde gelatostand trekt aandacht en zorgt voor een natuurlijk contactmoment met potentiële klanten, bezoekers en zakelijke relaties.
Van snelle proefporties tijdens een drukke beursdag tot een opvallende dessertopstelling tijdens een opendeurdag: wij stemmen alles af op jullie doelstelling, locatie, verwachte bezoekersaantal, beschikbare ruimte en gewenste doorstroom.

Op een beurs of opendeurdag draait alles om zichtbaarheid, beleving en contact. Bezoekers worden voortdurend geprikkeld en beslissen vaak in enkele seconden of ze bij een stand stoppen.
Een ijs- of wafelconcept helpt om:
Bedrijven kiezen voor Zus & Zoet omdat we een opvallende bezoekersbeleving combineren met ambachtelijke producten en een professionele, efficiënte service.
Onze beurs- en opendeurdagconcepten bieden:
Een ijsconcept is fris, opvallend en snel te serveren. Het is bijzonder geschikt voor drukke beursdagen, zomerse evenementen, productpresentaties en opendeurdagen.
Afhankelijk van de beschikbare standruimte, het gewenste volume en de uitstraling kan je kiezen voor een compacte schepijsbox, ijstrolley, vitrine of een volledig bediende gelatostand.
Deze formule is ideaal voor bedrijven die zoeken naar ijs catering voor een beurs, gelato catering voor een event, ijs op locatie voor een event, schepijs op locatie voor een beurs of ijs catering voor een opendeurdag.
De geur van versgebakken wafels trekt automatisch de aandacht. Daardoor is een wafelbar een sterke publiekstrekker, zeker tijdens binnenbeurzen, winterevents en opendeurdagen.
De wafels kunnen klassiek worden geserveerd of worden uitgebreid met toppings en zoete extra’s. Onze wafelcatering voor beurzen en wafelbar voor opendeurdagen kan compact worden opgesteld of uitgebreider worden uitgewerkt als opvallende eyecatcher.
Met een combinatie van ijs en wafels creëer je maximale keuze, extra beleving en nog meer stopkracht. Deze formule is geschikt voor grotere events, langere openingsuren en een breed bezoekerspubliek.
De combinatie kan worden ingezet als centrale trekpleister of als doorlopende activatie tijdens de volledige beurs of opendeurdag.
Bij grote bezoekersvolumes is snelheid essentieel. Daarom kunnen we werken met kleinere porties, handige meeneemformaten en een efficiënte uitgifte.
Een quick treat is ideaal wanneer bezoekers snel iets willen proeven en vervolgens hun beursbezoek voortzetten. We stemmen de portiegrootte, serveerwijze, opstelling en personeelsbezetting af op het verwachte volume en de piekmomenten.
Wil je een centraal punt creëren waar bezoekers op hun eigen tempo langskomen? Dan is een verzorgde dessertcorner een sterke keuze.
De dessertcorner kan worden samengesteld met gelato, sorbets, wafels, toppings en andere zoete extra’s. De presentatie en invulling worden afgestemd op jullie merk, standontwerp, bezoekersprofiel en gewenste uitstraling.
Je kiest zelf hoeveel ondersteuning jullie wensen. Bij een basic formule leveren en installeren we het gekozen concept, waarna jullie eigen medewerkers instaan voor de uitgifte. Dat kan geschikt zijn voor kleinere opendeurdagen of standen waar voldoende eigen personeel aanwezig is.
Bij full service verzorgen wij ook de bediening. Voor beurzen, drukke events en opendeurdagen met veel bezoekers is dit vaak de beste oplossing. Onze medewerkers zorgen voor een snelle service, nette presentatie en vlotte doorstroom.
Zo kunnen jullie medewerkers zich volledig concentreren op gesprekken, demonstraties, verkoop en commerciële contacten.
Voor grotere bezoekersaantallen raden we doorgaans full service aan. Daarmee beperken we wachtrijen en blijft de stand of eventruimte overzichtelijk en professioneel.
Geen twee beurzen of opendeurdagen zijn hetzelfde. Daarom bekijken we vooraf onder meer:
Op basis daarvan adviseren we een praktische opstelling die past bij jullie bezoekersstroom en doelstelling. Dat kan een compacte en efficiënte uitgifte zijn, maar ook een opvallende setup die als centrale eyecatcher fungeert.
Zo zorgen we ervoor dat de catering niet alleen lekker en aantrekkelijk is, maar ook organisatorisch perfect binnen jullie beursdeelname of opendeurdag past.
Niet iedere beursstand beschikt over veel ruimte. Daarom kunnen onze concepten compact en efficiënt worden opgesteld. Een kleine schepijsopstelling, ijstrolley of mobiele wafelbar kan al voldoende zijn om extra aandacht te trekken.
Beschikken jullie over meer ruimte en willen jullie echt uitpakken? Dan kunnen we een uitgebreider concept uitwerken dat als centrale eyecatcher op de stand of tijdens de opendeurdag fungeert.
De opstelling kan worden afgestemd op jullie gewenste uitstraling:
Een cateringconcept op een beurs of opendeurdag moet aansluiten bij de uitstraling van jullie organisatie. Daarom denken we mee over presentatie, opstelling en service.
Afhankelijk van de praktische mogelijkheden kan het concept worden afgestemd op:
Zo wordt de catering meer dan een traktatie. Ze wordt een onderdeel van jullie standactivatie, bezoekerservaring en merkverhaal.
Op aanvraag bekijken we graag mogelijkheden voor vegan, lactosevrije, glutenvrije of suikervrije alternatieven. Geef specifieke dieetwensen of allergenen vooraf door, zodat we deze kunnen meenemen in het voorstel en het beschikbare aanbod.
Wil je bezoekers aantrekken, gesprekken stimuleren en jullie merk op een warme manier laten opvallen? Bezorg ons de locatie, datum, timing, beschikbare standruimte en het verwachte bezoekersaantal.
Vertel ook wat jullie belangrijkste doel is: extra stopkracht, snelle sampling, een professionele uitstraling of een volledige bezoekersbeleving. Dan werken wij een beurs- of opendeurdagformule uit die perfect bij jullie event past.
Zin om jouw concept in te plannen? Stuur datum, locatie en aantal gasten door, dan maken we een voorstel op maat.
Vertel locatie, timing en bezoekersaantal voor een voorstel.
Je kan kiezen voor ambachtelijke gelato, wafelcatering of een combinatie. We adviseren welke formule het best past bij jullie standruimte, bezoekersprofiel, timing en verwachte volume.
We stemmen de opstelling en service af op het bezoekersvolume en de verwachte piekmomenten. We kunnen werken met snelle serveeropties, kleinere porties, een efficiënte flow en voldoende bediening. Zo blijft het tempo hoog en de sfeer aangenaam.
Ja. We kunnen werken met kleine porties en handige meeneemformaten. Zo kunnen bezoekers snel iets proeven en vervolgens hun beursbezoek of rondleiding voortzetten.
Zeker. We bekijken vooraf de beschikbare standruimte, toegang en praktische mogelijkheden. Vervolgens kiezen we een compacte, efficiënte opstelling of een opvallender concept wanneer meer ruimte beschikbaar is.
We kunnen de presentatie, opstelling en service afstemmen op jullie uitstraling en eventdoel. Denk aan een verzorgde zakelijke presentatie, premium merkbeleving of opvallende activatie. Bespreek jullie wensen vooraf met ons, dan bekijken we wat praktisch mogelijk is.
Ja. We stemmen vooraf af wat mogelijk is op de locatie, zoals de aanrijroute, standplaats, openingsuren, veiligheidsvoorschriften en eventuele technische vereisten.
Dat hangt af van de gekozen formule. Meestal hebben we voldoende ruimte, goede toegang en eventueel een stroompunt nodig. Voor bepaalde formules kan ook water nodig zijn. We bezorgen vooraf een duidelijk overzicht van alle praktische vereisten.
Zeker. Op aanvraag bekijken we opties voor vegan, lactosevrij, glutenvrij of suikervrij. Geef deze wensen vooraf door, zodat we ze kunnen meenemen in het voorstel en de beschikbare producten.
Bezorg ons de locatie, datum, timing, het verwachte bezoekersaantal en de beschikbare standruimte. Vermeld ook jullie doel, zoals snelle uitgifte, extra stopkracht, een premium uitstraling of een opvallende merkactivatie. Op basis daarvan maken we een voorstel op maat.
We worden vaak geboekt door bedrijven in heel Vlaanderen, in de provincies Antwerpen, Oost-Vlaanderen, West-Vlaanderen, Vlaams-Brabant en Limburg, en werken graag regionaal met een sterke dekking.
We verzorgen beurscatering, standactivaties en opendeurdagen in onder meer de Antwerpse Kempen en Noorderkempen, Voorkempen, Antwerpse Zuidrand, Mechelen & Rivierenland, Waasland, Vlaamse Ardennen, Meetjesland, Gentse regio, Brugse regio, Kust, Westhoek, Leiestreek, Midwest (Roeselare–Tielt), Vlaamse Rand, Hageland, Pajottenland, Dijleland, Druivenstreek, Limburgse Kempen, Haspengouw en de Mijnstreek.
Zus & Zoet is inzetbaar voor bedrijven en events in en rond onder meer Antwerpen, Gent, Brugge, Leuven, Aalst, Hasselt, Mechelen, Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht, Sint-Niklaas, Kortrijk, Oostende, Genk, Roeselare, Lokeren, Beringen, Vilvoorde, Turnhout, Dendermonde, Deinze, Dilbeek, Heist-op-den-Berg, Tongeren-Borgloon, Bilzen-Hoeselt en Halle.
Ook in Nederland zijn we inzetbaar, onder meer in Noord-Brabant, Limburg (NL), Zeeland, Zuid-Holland, Noord-Holland en Utrecht.
We krijgen regelmatig aanvragen voor beurzen, opendeurdagen en bedrijfsevents in en rond Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Tilburg, Breda en Maastricht.
Zoek je beurs catering, catering voor een beursstand, een publiekstrekker voor jullie stand, opendeurdag catering of een originele standactivatie met ijs en wafels? Dan denken wij mee over een formule die zowel commercieel als praktisch klopt.
Onze formules sluiten aan bij zoekopdrachten zoals beurs catering, catering beursstand, ijs catering beurs, gelato catering event, ijs op locatie event, schepijs op locatie beurs, wafelcatering beurs, wafelbar beurs, opendeurdag catering, ijs catering opendeurdag, wafelcatering opendeurdag, publiekstrekker beursstand, standactivatie catering, stopkracht event, bediening beursstand, traktatie voor bezoekers op een beurs, dessertcorner op beurs, snelle uitgifte catering event, activatie met ijs en wafels, catering voor een opendeurdag van een bedrijf, winterbeurs met wafelbar en zomerbeurs met ijs.